Probiótico: ¿cómo pueden ayudarte los probióticos?

Presentes de forma natural en nuestro sistema digestivo, los probióticos desempeñan un papel clave en nuestra salud diaria.
Si hoy en día este nombre se ha puesto muy de moda, ¿sabes realmente qué es un probiótico ?
En este artículo volveremos a la definición de probiótico y también veremos cuáles son los beneficios de estos microorganismos en forma de complementos alimenticios.

¿Qué es un probiótico?

El término probiótico proviene de dos palabras griegas, “pro” que se traduce como “a favor” y “biotikos” “vida”. Los probióticos son microorganismos que están presentes de forma natural en el cuerpo humano.
Constituye en particular la flora oral, vaginal e intestinal.

Definición oficial de la Organización Mundial de la Salud

La noción de probiótico es relativamente reciente ya que es un postulado del premio Nobel ruso Ilya Ilitch Metchnikov en 1908. El concepto actual fue definido por el británico Roy Fuller a finales de los años 1980.

Según la definición oficial de la OMS (Organización Mundial de la Salud) , los probióticos son “ microorganismos vivos que, cuando se ingieren en cantidades suficientes, ejercen efectos positivos para la salud, más allá de los efectos nutricionales ”.

Cabe señalar que en la Unión Europea y particularmente en Francia, el término probiótico no es aceptado por las autoridades administrativas. Estos últimos prefieren sustituirlo por el término fermentos lácticos .
Dos nombres para una misma realidad. ¡Se están llevando a cabo debates de expertos sobre esta cuestión semántica secundaria!

Miles de millones de bacterias en nuestro tracto digestivo

100.000 billones es el orden de magnitud de la población de microorganismos que colonizan nuestro tracto digestivo cuando gozamos de buena salud.

Los probióticos, convenientemente llamados “bacterias buenas”, desempeñan un papel esencial en muchos procesos del cuerpo humano. Limitan en particular la proliferación de “bacterias malas”. También contribuyen a la digestión y a nuestra salud general.

El ecosistema estable que constituyen estos microorganismos puede verse alterado por una infección o un tratamiento médico, por ejemplo. Esto da como resultado diversos trastornos como la diarrea.

A diario, los numerosos aditivos y conservantes que contienen nuestros alimentos y nuestro entorno también actúan negativamente sobre la flora intestinal, y más aún cuando consumimos alimentos preparados o ultraprocesados.

¿Cuáles son los beneficios de los probióticos?

Los probióticos tienen muchos beneficios y actúan sobre numerosos mecanismos a nivel intestinal:

• Prevención y tratamiento de la diarrea del viajero o infecciosa : además de la rehidratación, los probióticos ayudan a aliviar la diarrea aguda , ya sea viral o causada por la bacteria Escherichia Coli.
• Prevención y tratamiento del estreñimiento : en niños, adultos y personas mayores
• Alivio de los síntomas del síndrome del intestino irritable : también llamado colopatía funcional, el síndrome del intestino irritable produce hinchazón, dolor, flatulencia y trastornos del tránsito intestinal. Las investigaciones muestran una mejora en los pacientes que padecen el síndrome del intestino irritable gracias a la ingesta de probióticos.
• Estimulación del sistema inmunológico : numerosos estudios clínicos han demostrado que la acción de los probióticos sobre el sistema inmunológico no se limita únicamente al sistema digestivo. Estos microorganismos tienen una acción más global sobre la inmunidad gracias a su acción estimulante de la producción de leucocitos (glóbulos blancos). Esta acción también es muy importante en los niños durante el crecimiento. Además, la producción de glóbulos blancos en personas mayores puede estimularse mediante el consumo de probióticos.
• Prevención contra determinadas enfermedades crónicas : particularmente en lactantes y niños. Se ha demostrado que los probióticos tienen un efecto beneficioso sobre el eczema atópico.

Los probióticos tendrían otros beneficios para el organismo , especialmente en lo que respecta a determinadas patologías como la colitis ulcerosa, los cólicos en los bebés, las infecciones vaginales, las complicaciones relacionadas con los tratamientos antibióticos o las recurrencias de la reservoritis.

¿Qué alimentos contienen probióticos?

Como siempre, el secreto de una buena salud está, ante todo, en tu plato. Una dieta variada y equilibrada con una proporción preponderante de alimentos "caseros" mínimamente procesados ​​permite mantener la flora intestinal.

Entre los alimentos ricos en probióticos naturales , encontramos en primer lugar los productos fermentados o resultantes de la fermentación:

• Yogures y quesos, con proporciones muy variables según su método de elaboración
• Prevención de determinadas enfermedades crónicas, especialmente en lactantes y niños. Se ha demostrado que los probióticos tienen un efecto beneficioso sobre el eczema atópico
• Verduras fermentadas, incluido el chucrut.
• Verduras fermentadas, incluido el chucrut.
• Pan de masa fermentada

Sin embargo, hay que tener en cuenta que la acidez del estómago destruye la mayoría de estos fermentos lácticos vivos . Es necesario acompañarlos del consumo regular de fibras prebióticas que permitirán el correcto desarrollo de los probióticos en el intestino.

Complementos alimenticios ricos en probióticos

Dieta desequilibrada, aditivos , tratamientos médicos, la flora intestinal puede desequilibrarse y provocar trastornos muy desagradables (hinchazón, flatulencias, etc.).

Un tratamiento con probióticos en forma de complementos alimenticios favorece una vuelta más rápida a la normalidad. Estos complementos alimenticios ricos en probióticos también se recomiendan cuando se acerca la mala estación propicia para las enfermedades.

Nuestra fórmula Vegaflore que combina Pre y Probióticos tiene 3 cualidades destacables:

• Es uno de los raros probióticos veganos del mercado , con 4 fermentos diferentes en cantidades significativas (10 mil millones de bacterias)
• Combina pre y probiótico . Un prebiótico es cualquier alimento o sustancia que ayuda al desarrollo de las bacterias intestinales sirviendo como sustrato nutricional. Este es particularmente el caso de la mayoría de las fibras dietéticas.
• Está protegido por una cápsula gastrorresistente que no se abre en el estómago para evitar daños por acidez gástrica.

Los suplementos de Argalys no sustituyen a un mejor estilo de vida. Además de tomar complementos alimenticios ricos en probióticos , también debes optar por una dieta más sana y variada y una actividad física regular.