04 74 03 98 80
El potasio juega un papel importante en el buen funcionamiento de nuestro cuerpo.
Por tanto, este nutriente interviene en el buen funcionamiento del sistema cardíaco, de las células nerviosas e incluso de los músculos.
Deficiencia o exceso, ¿cuáles son las consecuencias? ¿Cómo podemos satisfacer nuestras necesidades diarias de potasio?
¿Cuál es el papel del potasio en el cuerpo?
El potasio (K) es necesario para el funcionamiento normal de muchos mecanismos del cuerpo humano. Así, está especialmente implicado en:
- Contracción de los músculos, especialmente en la contracción del músculo cardíaco.
- Transmisión de impulsos nerviosos.
- Regulación de la presión arterial.
- Mantener el equilibrio ácido-base a nivel celular. En este caso, el potasio está estrechamente relacionado con el sodio.
El cuerpo humano no puede sintetizar el potasio.
También es evacuado por los riñones, al igual que otros nutrientes. Sólo una dieta perfectamente equilibrada puede garantizar una ingesta diaria normal de potasio. Si esta es inferior a la cantidad recomendada por ANSES, se podrá considerar la suplementación.
Dieta desequilibrada de potasio: ¿cuáles son los riesgos?
El potasio sérico es el nombre que se le da a la concentración de potasio en el plasma sanguíneo.
Lo normal es entre 3,5 y 5 milimoles de K por litro (mmol/l). Sin embargo, muchos factores pueden influir en el potasio sérico, como el tratamiento con corticoides, una diabetes insulinodependiente mal controlada o simplemente una dieta poco variada.
¿Qué es la hiperpotasemia?
En cuanto el nivel de potasio en el plasma sanguíneo supera el valor de 5 milimoles por litro, hablamos de hiperpotasemia . Las consecuencias para la salud del exceso de potasio son potencialmente graves a largo plazo.
La hiperpotasemia puede tener diversos orígenes como la insuficiencia renal. En este caso, el potasio ya no se elimina a través del tracto urinario como debería. Sin embargo, esta patología puede tener otros orígenes como una diabetes insulinodependiente mal controlada o una actividad física demasiado intensa.
Por último, cabe destacar que la hiperpotasemia afecta por igual a pacientes de ambos sexos, a cualquier edad.
Resulta en síntomas tan diversos como:
- Una arritmia cardiaca
- Una sensación de fatiga
- Hormigueo y entumecimiento
- dificultades para respirar
- Náuseas y vómitos
- Debilidad muscular
¿Qué es la hipopotasemia?
A diferencia de la hiperpotasemia, la hipopotasemia corresponde a una concentración plasmática de potasio inferior a 3,5 mmol/l . Esta deficiencia puede deberse a:
- Ingesta diaria insuficiente si la dieta está desequilibrada
- Mala absorción del potasio de los alimentos por parte del sistema digestivo.
- Tratamiento médico a largo plazo que incluye laxantes, diuréticos o corticosteroides.
- hiperglucemia
- Alcalosis metabólica
La hipopotasemia puede provocar fatiga, problemas digestivos (estreñimiento inusual), calambres musculares, alteraciones del ritmo cardíaco y accidentes cerebrovasculares en las formas más graves.
Alimentos, complementos alimenticios, ¿cómo prevenir la deficiencia de potasio?
Alimentos más ricos en potasio.
La buena salud a menudo requiere comidas equilibradas. Respecto al potasio, ANSES (Agencia Nacional de Seguridad Alimentaria, Ambiental y de Salud en el Trabajo) recomienda diez alimentos considerados más ricos en potasio:
- Alga kombu seca: es, con diferencia, la fuente más importante de potasio con 10.600 mg por 100 g;
- Tomate seco con 3430 mg por 100 g.
- Frijoles blancos con 1660 mg por 100 g
- Soja entera con 1740 mg por 100g
- Albaricoque seco con 1090 mg por 100 g
- Pistacho con 1020 mg por 100 g
- Sardinas con 580 mg por 100 g
- Espinacas crudas con 504 mg por 100 g
- Hinojo crudo con 405 mg por 100 g
- Plátano con 360 mg por 100 g.
El beneficio de la suplementación
En 2016, la ANSES realizó una importante reevaluación de la ingesta diaria de potasio necesaria para un adulto.
De hecho, la agencia nacional estima que se necesitan 3.500 mg diarios, tanto para un hombre como para una mujer.
Hoy en día, muchos franceses están lejos de la realidad.
Sin embargo, un consumo respetando esta recomendación ayudaría a prevenir la hipertensión arterial, la formación de cálculos renales, la osteoporosis y los accidentes cerebrovasculares.
Por tanto, la suplementación se posiciona hoy como una solución sencilla y eficaz para cubrir totalmente las necesidades de un adulto y evitar una deficiencia.
Nuestro complemento Magnesio + Potasio Argalys Essentiels está formulado para cubrir total o parcialmente las necesidades de potasio de los adultos.
La suplementación permite asegurar la ingesta, para todas las dietas y en particular: deportistas, mujeres embarazadas y lactantes, personas mayores o consumidores durante dietas de adelgazamiento. También ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y problemas de osificación.
Tenga en cuenta que nuestra gama Argalys Essentiels está dirigida tanto a mujeres como a hombres, a partir de 12 años. Sin embargo, los complementos alimenticios no sustituyen en ningún caso a una dieta sana y equilibrada.
Fuentes:
- Nuestro artículo sobre la retención de líquidos: https://www.argalys.com/comprendre-lessentiel-sur-la-retention-deau-celular/
- https://www.vidal.fr/parapharmacie/complements-alimentaires/potassium.html
