Moins connue en Europe que le Ginseng, l’Astragale est une plante très utilisée par la médecine chinoise pour ses propriétés énergisantes et stimulantes des mécanismes immunitaires de l’organisme.
Comme le ginseng et la rhodiola rosea, l’astragale est une plante adaptogène et tonique : elle augmente les capacités de l’organisme à réagir aux stress physiques et psychologiques.
Nous vous en faisons une rapide présentation.
Les origines de l’Astragale : une plante très étudiée
Astragalus Membranaceous ou Astragalus Propinquus (Huang Qi en chinois) est une plante à fleur dont les racines sont utilisées pour leurs vertus thérapeutiques.
L’espèce n’est pas considérée comme menacée (cf Legume data base) et c’est l’une des plus étudiées par les chercheurs du fait de ses propriétés toniques et énergisantes.
Utilisée depuis plus de 20 siècles pour traiter diverses maladies, l’Astragalus Membranaceous a fait l’objet de nombreuses études scientifiques en Chine évidemment, mais également aux Usa, en Russie, etc.
Ses propriétés historiquement connues sont également confirmées scientifiquement. (1)
Les bienfaits de l’Astragale
On attribue à l’Astragale de nombreuses propriétés et de multiples bienfaits liés à sa composition.
Les propriétés adaptogène de l’astragale sont liées principalement à la richesse de ses racines en molécules actives comme les polysaccarides, les triterpènes, les flavonoïdes et des acides aminés.
Voici les principales :
- action anti-fatigue et tonifiante
- Stimulation du système immunitaire
- Action anti-âge
- Action anti-microbienne et antivirale
Action anti-fatigue et tonifiante de l'astragale
La racine d’Astragale a une teneur élevée en polysaccharides (molécules formées par une chaine de glucides élémentaires).
Ces glucides complexes participent directement à la production d’énergie cellulaire et aident l’organisme à lutter plus rapidement contre un état de fatigue par leur action antioxydante, anti-inflammatoire, immuno-stimulante.
La racine d’Astragale contient également des flavonoîdes et deux saponines triterpènes intéressantes : le cycloastragenol et l'astragaloside dont les propriétés sont détaillées ci-dessous.
La stimulation du système immunitaire de l'Astragale
L’Astragale contient des saponines triterpènes.
Le rôle des saponines triterpènes (astragoloside et cycloastragénol) dans la réponse immunitaire a été mis en évidence scientifiquement, à plusieurs niveaux, notamment :
- En augmentant la prolifération des lymphocytes T
Les Lymphocytes T sont des globules blancs responsables de l’immunité dite « cellulaire ». Ils possèdent la capacité d’éliminer les agents pathogènes qui infectent l’organisme.
- En catalysant la synthèse de l’interféron « messager »
L’interféron est une substance fabriquée par les globules blancs dont le rôle est d’entrainer une réaction de défense de toutes les cellules de l’organisme chargées de l’immunité.
L'action anti-âge de l'Astragale
Plus récemment l’effet bénéfique du cycloastragénol sur la réparation des télomères de l’ADN des cellules nerveuses a été mis en évidence.
Les télomères sont la partie terminale des chromosomes, sans rôle fonctionnel (sans gènes) mais néanmoins indispensables à la reproduction de l’ADN.
Ils s’usent peu à peu à chaque duplication de l’ADN et lorsqu’ils ont disparu, la reproduction de l’ADN devient impossible : la cellule meurt, et l’organisme tout entier vieillit peu à peu.
Les télomères ont donc un rôle essentiel dans la longévité.
Le Cycloastragénol a une action anti-âge par la stimulation d’une enzyme spécifique : la télomérase qui protège et répare les télomères.
Une action antivirale et anti-microbienne de l'Astragale
L'astragale possède une action antivirale. Chez les volailles, il a été mis en évidence que les flavonoïdes de l’Astragale perturbaient la reproduction du virus de la bronchite (2).
Son efficacité a également été prouvée sur la destruction des microbes. Une étude réalisée in vitro en 2009 a également démontré le rôle des polysaccharides de l’Astragale contre certains microbes comme les Staphylococcus Aureus et Streptococcus (3).
Les actifs de l’Astragale font toujours l’objet de nombreuses études notamment sur leur utilité dans la protection du système cardiovasculaire. (4)
Quelle quantité d'Astragale faut-il consommer ?
Les doses significatives pour ressentir ces actions sont de l’ordre de 3 à 5 grammes de poudre de racine/jour (si l’astragale est pris seule) soit sous forme d’extrait (1/10) de 300 à 500 mg.
Pour les extraits concentrés d’Astragale il faut se référer à leur « équivalent en plante sèche ». On peut également se référer à leur dosage vérifié dans au moins l’une des familles d’actifs principaux : flavonoïdes, polyphénols ou saponines.
Cela atteste de la qualité de l’extraction et de l’efficacité du produit.
L’Astragale dans les compléments alimentaires
Le 17 avril 2020, compte tenu de la situation sanitaire exceptionnelle que nous connaissons qui conduit à une prolifération de produits immunostimulants sur le marché l’ANSES* a publié la mise en garde suivante :
« Plusieurs plantes ont été identifiées comme présentant des effets contre-productifs dans la défense contre le coronavirus. Il s’agit des plantes contenant des dérivés de l’acide salicylique (analogues de l’aspirine), telles que le saule, la reine des prés, le bouleau, le peuplier, la verge d’or, les polygalas etc.). »
L’Astragale ne fait pas partie de cette liste mais comme ses propriétés anti-inflammatoires sont souvent évoquées, nous avons approfondit cette question avant d’utiliser l’Astragale dans notre formule Immuno Tonus.
Il en ressort que ces propriétés sont démontrées dans le cas d’inflammation des tissus résultant de l’introduction de substances cancérigènes dans l’organisme étudié (et avec des doses journalières très élevées, au delà de 20 gr/jour)
*Agence Nationale Sécurité Sanitaire Alimentaire Nationale
Notre complément à base d'Astragale
Nous avons associé, au sein d’une même gélule : l’Astragale avec des extraits de Ginseng et d’Acérola et deux huiles essentielles pour une action synergique visant à améliorer la réponse tonique et immunitaire de l’organisme avec une solution naturelle.
Chaque gélule contient :
- De l’Astragale (100 Mg d’Extrait sec dosé à 20 % de flavonoïdes, pour avoir une teneur significative et garantie de ces actifs essentiels)
- Des extraits de Ginseng et d’Acérola dosé en vitamine C
- Des huiles essentielles de Pamplemousse et d’Eucalyptus
Cette formule permet un effet adaptogène modulable (de 1 à 3 gélules /jour) permettant une stimulation effective de l’organisme pour réagir aux agressions infectieuses sans risques d’effets négatifs.
Sources
(1) http://www.wikiphyto.org/wiki/Astragale
(2) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29170045/
(3) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19307623
(4) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6470777/
https://www.docteurclic.com/traitement/interferon.aspx